8 de abril de 2025
En el noticiero central de VTV Noticias, el exministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, se refirió a su nominación como director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, propuesta impulsada por el actual gobierno, algo que consideró una señal de madurez democrática.
“Dejé de ser ministro de una coalición que hoy es oposición, y recibo el respaldo del nuevo gobierno, que a partir del 1 de marzo rige los destinos del país”, señaló Mattos y sostuvo que es un “honor”. También destacó el apoyo internacional recibido para su postulación: “Brasil es el país que más decididamente apoyó mi candidatura”.
Durante la entrevista abordó temas clave del agro, como la situación del sector lechero. Señaló que el principal problema es la falta de escala. Explicó que la producción no alcanza para cubrir los costos de la industria y que “hay pocos productores con una escala mayor”. Como ejemplo, mencionó a la empresa “insignia” de Uruguay, Conaprole, que concentra el 75 % de la remisión.
Mattos también fue consultado por la presencia de Uruguay en Centroamérica, a propósito de la reciente gira del presidente Yamandú Orsi. Consideró que la región representa una oportunidad comercial y reconoció que durante la administración de Luis Lacalle Pou se priorizó otro eje: “Se pudo haber hecho más. Es un tema de las prioridades de las relaciones exteriores: claramente, pusimos el foco en la inserción en Asia”.
Por último, sobre el caso Conexión Ganadera, sostuvo que no comprometió la estabilidad del sector agropecuario: “Desaparecieron los fondos ganaderos, pero los precios se mantuvieron firmes”. A propósito, explicó que “el volumen que movían era relativamente bajo dentro del negocio global”.