16 de octubre de 2023
El conflicto en Medio Oriente está perjudicando a los Frigoríficos uruguayos por la exportación de carne kosher a Israel.
Esta es la época del año en que comienza todo el proceso especial para la selección del tipo de ganado y la supervisión de rabinos que llegan de Israel a tales efectos.
Análisis del periodista especializado en Agro Martín Olaverry
